Bratislavský Rožok makový 50g

Bratislavské rožky – tradičná špecialita s bohatou náplňou

Bratislavské rožky patria medzi ikonické jemné pečivo s dlhou tradíciou. Charakteristické sú lesklým povrchom, pevnejšou, no krehkou kôrkou a bohatou plnkou, ktorá tvorí podstatnú časť výrobku.

Charakteristika produktu

• Typ cesta: kysnuté, jemne maslové
• Povrch: hladký, lesklý, zlatohnedý
• Tvar: podkova (maková náplň) / písmeno „C“ (orechová náplň)
• Náplň: vysoký podiel maku alebo vlašských orechov
• Chuť: plná, sladká, s výrazným aromatickým profilom

Prečo si ich vybrať

• tradičná receptúra
• vysoký podiel náplne
• vyvážený pomer cesta a plnky
• reprezentatívny vzhľad vhodný aj ako darčekový produkt

Vhodné na

• sviatočné príležitosti
• pohostenie ku káve
• firemné balíčky a lokálne produkty
• turistický sortiment

 

Pšeničná múka, náplň maková 40%:/ mak 50%, cukor, glukózový sirup, slivkový pretlak, pšeničná krupica, pšeničné klíčky, rastlinný olej repkový, mlieko, vanilkový cukor, hrozienka./, margarín: /rastlinný palmový tuk, hydrogenovaný rastlinný tuk palmový, rastlinný olej (repkový), emulgátor E322, E471, konzervačná látka E202. /vaječná melanž: /pasterizované vajcia, kyselina E330/, sušené mlieko.
Výrobok môže obsahovať: orechy, sóju a sezam
 

Výživové údaje na 100g:
Energia .. 1895 kJ/452 kcal
Tuky .. 19 g
 z toho nasýt. mast. kys .. 5,9 g
Sacharidy .. 59 g
 z toho cukry .. 28 g
Vlaknina .. -   g
Bielkoviny .. 9,1 g
Soľ .. 0,39 g